8 receitas de sucos funcionais para preparar ainda hoje

As receitas de sucos funcionais são uma ótima opção para quem procura formas naturais de aumentar a imunidade e manter uma alimentação saudável e balanceada. Pensando nisso, neste post, você encontra oito sugestões deliciosas e fáceis de preparar. Boa leitura!

1. Suco verde

O suco verde é um excelente aliado na eliminação de toxinas do organismo, além de fortalecer as defesas naturais do corpo e auxiliar no funcionamento do intestino. E, ao contrário do que muitos pensam, não precisamos abrir mão do sabor para apreciá-lo!

Na hora de preparar essa receita de suco, você pode trocar a água filtrada por água com gás ou água de coco, se quiser deixá-lo mais refrescante ou docinho.

Ingredientes

• 8 folhas de hortelã
• 4 rodelas de abacaxi
• 3 folhas de couve
• 1 e ½ xícara (chá) de água filtrada, água com gás ou água de coco
• Suco de 1 e ½ limão tahiti
• Gengibre a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, acrescente primeiro a água e, em seguida, todos os outros ingredientes. Bata bem até o suco ficar homogêneo.

2. Melancia e gengibre

O suco de melancia e gengibre tem um preparo superfácil e oferece vários benefícios ao organismo, como melhora da pressão arterial e da circulação sanguínea, além de ser antioxidante! Aliás, a receita não precisa levar açúcar nem água, desde que você utilize uma fruta bem suculenta e docinha!

No vídeo do canal Cozinhando em Libras, você confere o passo a passo desse suco funcional incrível. Dá só uma olhada:

3. Melão e gengibre

O suco de melão e gengibre é um excelente aliado para quem deseja manter a hidratação em dia, acelerar o metabolismo e melhorar a imunidade. Além disso, a presença do gengibre garante, também, ação anti-inflamatória.

A dica aqui é incluir o gengibre em baixas quantidades, para que o sabor do suco funcional não fique intenso demais. E se quiser deixá-lo mais doce, pode acrescentar uma colher de mel! Confira como fazê-lo a seguir:

Ingredientes

• 125 ml de água
• 4 fatias do melão de sua preferência
• 3 rodelas de gengibre
• 1 colher (chá) de mel (opcional)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Se preferir, você pode realizar o mesmo processo diretamente no copo, com o auxílio de um mixer.

4. Laranja, mamão e couve

Mais uma alternativa de suco detox, esta receita rica em fibras oferece o melhor dos dois mundos: muito sabor e benefícios à saúde! Dentre eles, podemos citar a melhora da digestão, do funcionamento do intestino, além da manutenção do colesterol. O preparo você confere a seguir:

Ingredientes

• 4 laranjas espremidas na hora
• 4 folhas de couve
• ½ mamão
• 350 ml de água filtrada

Modo de preparo

Antes de mais nada, corte as laranjas na metade e esprema o suco da fruta. Transfira para o liquidificador, acrescente os demais ingredientes e bata bem. Sirva em um copo e, se quiser, coloque duas pedrinhas de gelo. Pronto!

• Leia também: Afinal, o que é comportamento alimentar?

5. Acerola, laranja, mamão e manga

Para quem é fã de sucos com frutas tropicais, vale a pena experimentar este! Assim como as outras receitas mencionadas no post, ele proporciona o fortalecimento do sistema imunológico, além de auxiliar na melhora da visão e ser benéfico para o coração, por conta da presença da acerola.

Ingredientes

• 10 acerolas lavadas
• 2 laranjas espremidas na hora
• 1 fatia de mamão
• ½ manga
• 250 ml de água filtrada

Modo de preparo

Em um liquidificador, acrescente todos os ingredientes, juntamente com a água filtrada. Bata até ficar homogêneo. Se preferir, adoce a receita com açúcar mascavo ou açúcar demerara. Sirva enquanto estiver fresco.

6. Maracujá e hortelã

O suco de maracujá com hortelã é a escolha perfeita para quem ama receitas refrescantes! Os dois ingredientes, quando combinados, ajudam o corpo a combater a insônia, controlar a pressão arterial e potencializar o sistema digestivo e imunológico. Um presente para a sua saúde!

Para essa receita, ao invés de bater as folhas de hortelã, o ideal é fazer uma infusão do ingrediente, para aproveitar suas propriedades ao máximo. A seguir, explicamos o preparo mais a fundo:

Ingredientes

• 500 ml de água
• 1 xícara (chá) de folhas de hortelã
• Polpa de 1 maracujá

Modo de preparo

Antes de mais nada, faça um chá com as folhas de hortelã. Para isso, ferva água filtrada até 90ºC (que é quando o líquido começa a levantar fervura, formando bolhinhas). Inclua as folhas de hortelã e feche com uma tampa. Aguarde 10 minutos, transfira para uma jarra e deixe esfriar.

Depois disso, passe o chá para o liquidificador e adicione a polpa do maracujá. Se quiser, adoce com algum tipo de adoçante natural. Bata tudo e sirva ainda fresco.

7. Laranja, beterraba e limão

Refrescante e nutritivo, o suco de laranja, beterraba e limão é mais uma excelente opção para quem deseja fortalecer o sistema imunológico com receitas simples e saborosas. A seguir, você confere o preparo no vídeo do canal da Melissa Barcelos:

8. Banana e limão

O suco de banana e limão é rico em nutrientes, melhorando a digestão e o funcionamento do intestino. Além disso, a presença da banana faz com que essa receita seja uma ótima fonte de energia. Para quem pratica atividade física, é uma boa escolha de pré-treino!

Ingredientes

• 2 bananas prata
• 4 limões
• 250 ml de água filtrada

Modo de preparo

Esprema o suco de limão e transfira para o liquidificador. Acrescente as bananas e a água, bata bem até adquirir uma consistência cremosa. Se quiser, adicione cubos de gelo ao servir.

Se você gostou das nossas sugestões de receitas de suco funcional e quer conferir outros conteúdos sobre alimentação saudável para investir na saúde e bem-estar, confira nosso post sobre snacks saudáveis para preparar em casa, clicando no banner abaixo: