9 receitas de bolo na airfryer práticas e deliciosas

A fritadeira elétrica é um eletrodoméstico prático e que pode ser usado para uma infinidade de preparos. Neste conteúdo, selecionamos nove receitas de bolo na airfryer para você experimentar e descobrir as possibilidades desse utensílio incrível. Boa leitura!

Como fazer bolo na airfryer?

Se você está se perguntando “é mesmo possível fazer bolo na airfryer?”, saiba que as receitinhas na fritadeira elétrica são muito fáceis e práticas!

E em quanto tempo o bolo na airfryer fica pronto? Isso vai depender da receita escolhida, mas, em geral, não mais do que 30 minutos! A seguir, você vai perceber que não tem segredo: basta fazer a massa, transferi-la para uma forma que caiba em sua airfryer e levar assar.

Outra dúvida é qual a temperatura para assar um bolo na airfryer. Assim como o tempo, isso vai depender da receita, mas a média fica entre 160ºC e 200ºC.

9 receitas de bolo na airfryer

Agora que você descobriu a nova funcionalidade para sua fritadeira elétrica, confira nove sugestões de receitas de bolos simples para fazer na airfryer!

1. Bolo de chocolate

Quer começar com uma clássica receita de bolo feito na airfryer? Aproveite para preparar uma massa de chocolate e complementá-la com uma calda simples. Veja como é fácil de fazer com essa sugestão é do blog da Nestlé.

Bolo de chocolate

Este bolo de chocolate na airfryer consiste em uma massa feita com batedeira e uma calda de chocolate. A melhor parte? Leva apenas 20 minutos para assar!

Ingredientes (massa)

• 300 gramas de farinha de trigo (2 e ½ xícaras de chá)
• 240 ml de leite integral (1 xícara de chá)
• 180 gramas de açúcar refinado (1 e ½ xícara de chá)
• 60 gramas e cacau em pó ou achocolatado (½ xícara de chá)
• 3 ovos
• 10 gramas de fermento em pó (1 colher de sopa)

Ingredientes (cobertura)

• 60 gramas de açúcar refinado (½ xícara de chá)
• 60 gramas de achocolatado em pó (½ xícara de chá)
• 20 gramas de manteiga sem sal (2 colheres de sopa)
• ½ caixa de creme de leite

1. Para começar, preaqueça a airfryer a 160ºC por cinco minutos. Adicione todos os ingredientes da massa em um refratário e bata com auxílio de uma batedeira, batedor de arame ou espátula. Transfira para uma forma que caiba em sua airfryer.
2. Encaixe a forma na airfryer, deslize para dentro e leve para assar por 20 minutos. Para desenformar, espere até que o bolo esteja morno.
3. Enquanto a massa estiver assando, prepare a cobertura. Para isso, inclua os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até a calda engrossar. O processo leva, mais ou menos, dez minutos.
4. Cubra o bolo com a cobertura e sua receita estará prontinha!

Doces e sobremesas

bolo de chocolate

2. Bolo de banana

Quer uma massa fofinha, saborosa e muito rápida de fazer? Então, esta receita de bolo de banana na airfryer é a pedida certa! Com poucos ingredientes e meia hora de preparo, você faz uma sobremesa deliciosa.

Confira a receita, com base na sugestão do blog Cook’n Enjoy!

Bolo de banana

O bolo de banana na airfryer leva apenas um ovo e 12 minutos para assar. Simples e saboroso, é a pedida certa para o seu café da manhã ou lanche da tarde!

• 90 gramas de farinha de trigo (¾ de xícara de chá)
• 60 gramas de açúcar refinado (½ de xícara de chá)
• 60 ml de óleo (¼ de xícara de chá)
• 5 gramas de fermento químico em pó (1 colher de chá)
• 1 ovo
• 1 banana madura
• Canela a gosto

1. Comece a receita picando a banana. Transfira para uma tigela e amasse a fruta com um garfo. Acrescente o ovo, o óleo, o açúcar, a canela e misture tudo. Em seguida, inclua a farinha e o fermento. Mexa novamente até a massa ficar homogênea.
2. Preaqueça a fritadeira elétrica a 160ºC por 10 minutos. Transfira a mistura para uma forma untada com manteiga. Se quiser, misture açúcar e canela, polvilhe sob a massa e leve para assar por 12 minutos. Prontinho!

Doces e sobremesas

bolo de banana

3. Bolo de cenoura

A receita de bolo de cenoura na airfryer é nossa terceira sugestão. Queridinho de muitos, nesta versão, a única diferença é que a massa será assada na fritadeira elétrica. Vem ver como prepará-la:

Bolo de cenoura

Este bolo de cenoura com cobertura de chocolate é muito simples de preparar. A massa leva poucos ingredientes e fica pronta em 30 minutos.

Ingredientes (massa)

• 240 gramas de farinha de trigo (2 xícaras de chá)
• 240 gramas de açúcar (2 xícaras de chá)
• 120 ml de óleo (½ xícara de chá)
• 2 ovos
• 2 cenouras médias picadas
• 10 gramas de fermento químico em pó (1 colher de sopa)

Ingredientes (cobertura)

• 100 gramas de chocolate meio amargo
• ½ caixa de leite condensado
• ½ caixa de creme de leite

1. Para começar, pique as cenouras e transfira para o liquidificador, juntamente com os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem e depois transfira para um refratário. Peneire a farinha e o fermento. Misture até a massa ficar homogênea.
2. Unte uma forma que caiba em sua airfryer, transfira a massa e leve para assar por 30 minutos. Nesse meio tempo, faça a cobertura. Para isso, inclua os ingredientes em uma panela aquecida em fogo médio. Mexa bem até engrossar.
3. Com o bolo ainda quente, despeje a calda e voilà!

Doces e sobremesas

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4. Bolo de fubá 

O bolo de fubá na airfryer é a receita essencial para aquele lanche da tarde, para acompanhar um cafezinho ou chocolate quente. A receita é simples, rápida e fácil! Confira o vídeo do canal Cook’n Enjoy e descubra como prepará-lo!

5. Bolo de milho

O bolo de milho na airfryer leva poucos ingredientes e, assim como as demais receitas, é bem simples de fazer. Aproveite para experimentar o preparo e se deliciar com o resultado final!

6. Bolo de laranja

O bolo de laranja na airfryer é mais uma daquelas receitas perfeitas para saborear em um café da manhã ou da tarde, acompanhado da sua bebida preferida. O processo é bem simples e rápido. Vamos conferir?

Bolo de laranja

A massa deste bolo de laranja é preparada com uma unidade da fruta. O resultado fica muito saboroso e bem fofinho.

• 120 gramas de farinha de trigo (1 xícara de chá)
• 120 gramas de açúcar refinado (1 xícara de chá)
• 120 ml de óleo (½ xícara de chá)
• 2 ovos
• ½ colher (sopa de fermento químico em pó)
• 1 laranja inteira sem semente

1. Para começar a receita, corte a laranja em quatro pedaços, retire as sementes e a parte branca (isso vai evitar que a massa amargue). Transfira a fruta para o liquidificador com o açúcar, os ovos e o óleo. Bata até ficar homogêneo.
2. Adicione a farinha, o fermento e bata novamente. Quando a massa estiver homogênea, transfira para uma forma untada e enfarinhada. Preaqueça a fritadeira elétrica a 160ºC por dez minutos.
3. Transfira a forma para a airfryer e deixe assar por 30 minutos.

Doces e sobremesas

bolo de laranja

7. Bolo fit

Ao contrário do que muita gente imagina, as receitas fit podem ser muito saborosas. E elas não precisam ser preparadas somente por pessoas que fazem contagem de calorias em sua dieta.Quem possui algum tipo de alergia alimentar ou quer experimentar novas formas de preparar alimento, pode com certeza se aventurar nesse mundo.

E para começar, que tal testar este bolo fit na airfryer feito com cacau 100% e farinha de amendoim? A receita completa você confere no vídeo do canal Mamãe Vida Saudável:

8. Bolo de caneca

O bolo de caneca na airfryer é uma das receitas mais vapt-vupt para se fazer! Se você está com vontade de comer um bolo e tem pouco tempo para prepará-lo, se joga nessa versão!

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9. Bolo de chocolate vegano

Para terminar nossa lista, uma opção de bolo de chocolate vegano! Se você não consome ingredientes de origem animal, tem alguma alergia alimentar ou só quer experimentar uma nova receita, confira como fazer essa massa deliciosa, sugerida no vídeo do canal Plantte:

Ingredientes 

• 240 ml de água (1 xícara de chá)
• 180 gramas de farinha de trigo (2 xícaras de chá)
• 90 gramas de açúcar mascavo (¾ de xícara de chá)
• 60 gramas de cacau em pó (½ xícara de chá)
• 60 ml de óleo (¼ xícara de chá)
• 5 gramas de bicarbonato de sódio (1 colher de chá)
• 2,5 gramas de fermento químico em pó (½ colher de chá)
• 5 ml de essência de baunilha (1 colher de chá)
• 5 ml de vinagre de maçã (1 colher de chá) 
• 1,25 gramas de sal (¼ colher de chá)

Modo de preparo

Em uma tigela, inclua a farinha, o cacau, o açúcar e o bicarbonato de sódio e misture bem. Em outro recipiente, acrescente a água, o óleo, a essência de baunilha e o vinagre e incorpore tudo.

Com os ingredientes secos e líquidos misturados, junte tudo em apenas um refratário e vá misturando devagar, até a massa ficar homogênea. Preaqueça a airfryer a 180ºC.

Transfira a massa para uma forma untada e leve para assar por 35 minutos. Prontinho!

As receitas de bolo na airfryer são a solução perfeita para quem deseja preparar sobremesas de um jeito fácil e rápido. Se você nunca testou esses preparos, essa é a hora para começar a colocar a mão na massa! 

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