5 ideias de doces para o Halloween da criançada

O Dia das Bruxas é celebrado em 31 de outubro, e por mais que aqui no Brasil a tradição não seja bater na porta da vizinhança e pedir por “gostosuras ou travessuras”, a criançada merece uma festa! Por isso, trazemos cinco ideias de doces para o Halloween que, além de deliciosas, ajudam a compor na decoração.

A data, conhecida por suas fantasias criativas, também oferece a oportunidade perfeita para soltar a imaginação na cozinha. Por isso, continue a leitura para descobrir nossas sugestões assustadoramente deliciosas! 👻

5 ideias de doces para o Halloween

Embora a celebração seja mais forte nos Estados Unidos, na Irlanda e no Canadá, o Halloween vem conquistando cada vez mais espaço no coração dos brasileiros. 

O fascínio da festividade reside nas brincadeiras, fantasias criativas e nos deliciosos doces para Halloween, que são tão cobiçados por todos — das crianças aos adultos.

Agora que já contamos um pouco sobre o que faz a data ser tão mágica, é hora de descobrir as cinco receitas criativas que vão surpreender a todos!

1. Docinho de leite em pó em formato de abóbora

Para começar nossas dicas de doces para Halloween, que tal um que a criançada possa se divertir desde o preparo? Esta receita não vai ao forno ou fogão, por isso é uma alternativa segura para fazer junto com os pequenos.A dica veio do canal da Andréa Nakamura, e ela contou com a ajuda de um vampirinho muito esperto. Confira os detalhes no vídeo logo abaixo se precisar de uma forcinha! 🎃

Docinho de leite em pó em formato de abóbora

O docinho de leite em pó em formato de abóbora mostra como fazer doces para o Halloween pode ser divertido! Com poucos ingredientes e imaginação de sobra o resultado é delicioso!

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Tempo de Preparo 30 minutes mins

Prato Doces e sobremesas

Culinária Brasileira

Ingredientes

  

• 2 xícaras (chá) de leite em pó (240 g);
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado (360 g);
• 5 colheres (sopa) de leite de coco (75 ml);
• Corante alimentício em gel na cor laranja a gosto;
• Cravos-da-índia para decorar.

Modo de Preparo

 

• Em uma travessa grande, coloque o leite em pó e o açúcar refinado. Misture levemente com a ajuda de um fouet ou uma colher.
• Junte o leite de coco aos poucos, incorporando com as mãos até dar o ponto da massa: lisa e maleável.
• Adicione algumas gotas do corante alimentício em gel até obter a coloração desejada. Faça esse processo aos poucos, misturando bem!
• Para modelar, faça bolinhas do tamanho desejado e, com o auxílio de um palito de dentes, faça vincos para simular os gomos da abóbora.
• Finalize com um cravo-da-índia, simulando o caule, e coloque em forminhas. Prontinho, agora é só aproveitar!

Video

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2. Maçã caramelizada

A segunda dica é um dos doces mais simples para Halloween! A maçã caramelizada é bem parecida com a maçã do amor tradicional, aquela vermelhinha. A diferença é que esta versão da receita é coberta com um caramelo irresistível, veja só!

• Leia também: 11 receitas fáceis para festa junina sem gastar muito!

Maçã caramelizada

A maçã caramelizada é um dos melhores doces para Halloween. Fácil de fazer, leva poucos ingredientes e o resultado é surpreendente.

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Tempo de Preparo 1 hour hr

Prato Doces e sobremesas

Culinária Brasileira

Ingredientes

  

• 10 maçãs da sua preferência;
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo claro (440 g);
• 1 e ½ xícara (chá) de creme de leite (360 ml);
• 1 xícara (chá) de xarope de milho (240 ml);
• 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal (70 g);
• 1 colher (sopa) de extrato de baunilha (opcional);
• ½ colher (chá) de sal.
• Palitinhos para dar suporte.

Modo de Preparo

 

• É importante tirar qualquer resíduo das maçãs para que a cobertura tenha maior aderência ao fruto. Para isso, ferva 1 litro de água e banhe as maçãs, secando logo em seguida com um pano de prato.
• Para o próximo passo, remova o caule das frutas e, depois, espete os palitinhos no local e reserve.
• Em uma panela alta, junte o açúcar mascavo, o sal, a manteiga, o creme de leite e o xarope de milho. Misture os ingredientes levemente e só então ligue o fogo na temperatura média. Com uma colher de pau, mexa até que todos os ingredientes se incorporem.
• Deixe cozinhar até levantar bolhas. A consistência da mistura vai mudar. Quando as bolhas estiverem mais espessas, demorando mais para estourar, é o ponto ideal.
• Transfira o caramelo para um recipiente fundo e banhe as maçãs com cuidado, em movimentos circulares. Deixe secar em um tapete de silicone, papel manteiga ou em uma bancada untada com óleo. Depois é só servir.

Notas

Dica: Você ainda pode adicionar confeitos, como castanhas, farelo de paçoca, crocante de amendoim ou o que desejar!

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3. Biscoitos de dedo de bruxa

Esta é uma das receitas de doces de Halloween fácil que todos vão adorar! Biscoitos crocantes feitos de um jeito bem diferente. O formato de dedo é simples de fazer e diverte todas as idades. A dica é do canal Allrecipes Brasil. Confira os detalhes abaixo!

Biscoitos de dedo de bruxa

Um jeito criativo de assar biscoitos: em forma de dedos de bruxa! Essa gostosura é de arrepiar de tão simples de fazer! Ingredientes

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Tempo de Preparo 2 hours hrs

Prato Doces e sobremesas

Culinária Brasileira

Ingredientes

  

• 350 gramas de farinha de trigo;
• 250 gramas de manteiga sem sal;
• 125 gramas de açúcar de confeiteiro;
• 1 ovo;
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha;
• 1 colher (chá) de fermento químico para bolo;
• 1 colher (chá) de sal;
• 100 gramas de amêndoas;
• Geleia de morango para decorar.

Modo de Preparo

 

• Na batedeira, misture a manteiga com o açúcar, o ovo e o extrato de baunilha. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes. Em seguida, adicione o sal e o fermento e bata mais um pouco.
• Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos. Termine de amassar com as mãos até homogeneizar a massa. Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 20 a 30 minutos.
• Molde pequenas porções em rolinhos, amasse as partes que seriam as “juntas” do dedo e faça os detalhes com a ajuda de uma faca. Para fazer a unha, use uma amêndoa na ponta do dedo.
• Cubra uma assadeira com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 160°C por cerca de 20 a 30 minutos, dependendo do seu aparelho. Fique de olho para não queimar.
• Sirva os biscoitos com um potinho de geleia de morango para dar um aspecto ainda mais assustador!

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4. Brigadeiros temáticos

Que tal fazer doces fáceis para o Halloween com uma sobremesa tradicional brasileira? A Edelzia Foresti, do canal Escola de Doce, ensina seis maneiras diferentes de decorar brigadeiros para a festa do Dia das Bruxas em menos de 10 minutinhos. 

Veja o passo a passo no vídeo abaixo e aprenda a fazer essa receita de doces no Halloween!

5. Cupcakes assustadoramente gostosos

E para terminar nossa lista de ideias de doces de Halloween, o confeiteiro Tiago Mauro ensina várias formas criativas de decorar cupcakes. São três criações que podem te inspirar a soltar a imaginação e fazer seus próprios quitutes. Confira os detalhes no vídeo a seguir!

Já sabe qual dessas ideias de doces para Halloween você vai escolher para a festinha da criançada este ano? Então, aproveite para adquirir ingredientes de qualidade e sem susto no bolso. Clique no banner abaixo e conheça o Nagumo Delivery!