10 ideias de doces para o Halloween + dicas da festa

O Dia das Bruxas é celebrado em 31 de outubro, e por mais que aqui no Brasil a tradição não seja bater na porta da vizinhança e pedir por “gostosuras ou travessuras”, a criançada merece uma festa! Por isso, trazemos 10 ideias de doces para o Halloween, que, além de deliciosas, ajudam a compor na decoração da festa. 

A data, conhecida por suas fantasias criativas, também oferece a oportunidade perfeita para soltar a imaginação na cozinha. Por isso, continue a leitura para descobrir nossas sugestões assustadoramente deliciosas! 👻 

10 ideias de doces para o Halloween  

Embora a celebração seja mais forte nos Estados Unidos, na Irlanda e no Canadá, o Halloween vem conquistando cada vez mais espaço no coração dos brasileiros.  

O fascínio da festividade reside nas brincadeiras, fantasias criativas e nos deliciosos doces para Halloween, que são tão cobiçados por todos — das crianças aos adultos. 

Agora que já contamos um pouco sobre o que faz a data ser tão mágica, é hora de descobrir as 10 receitas criativas que vão surpreender a todos! 

1. Docinho de leite em pó em formato de abóbora

Para começar nossas dicas de doces de Halloween para fazer em casa, que tal um que a criançada possa se divertir desde o preparo? Esta receita não vai ao forno ou fogão, por isso é uma alternativa segura para fazer junto com os pequenos. A dica veio do canal da Andréa Nakamura, e ela contou com a ajuda de um vampirinho muito esperto. Confira os detalhes no vídeo logo abaixo se precisar de uma forcinha! 🎃 

O docinho de leite em pó em formato de abóbora mostra como fazer doces para o Halloween pode ser divertido! Com poucos ingredientes e imaginação de sobra o resultado é delicioso

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de leite em pó (240 g)
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado (360 g)
• 5 colheres (sopa) de leite de coco (75 ml)
• Corante alimentício em gel na cor laranja a gosto
• Cravos-da-índia para decorar

Modo de preparo

1. Em uma travessa grande, coloque o leite em pó e o açúcar refinado. Misture levemente com a ajuda de um fouet ou uma colher.
2. Junte o leite de coco aos poucos, incorporando com as mãos até dar o ponto da massa: lisa e maleável.
3. Adicione algumas gotas do corante alimentício em gel até obter a coloração desejada. Faça esse processo aos poucos, misturando bem!
4. Para modelar, faça bolinhas do tamanho desejado e, com o auxílio de um palito de dentes, faça vincos para simular os gomos da abóbora.
5. Finalize com um cravo-da-índia, simulando o caule, e coloque em forminhas. Prontinho, agora é só aproveitar!

2. Maçã caramelizada

A segunda dica é um dos doces mais simples para Halloween! A maçã caramelizada é bem parecida com a maçã do amor tradicional, aquela vermelhinha. A diferença é que esta versão da receita é coberta com um caramelo irresistível, veja só! 

A maçã caramelizada é um dos melhores doces para Halloween. Fácil de fazer, leva poucos ingredientes e o resultado é surpreendente.

Ingredientes

• 10 maçãs da sua preferência
• 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo claro (440 g)
• 1 e ½ xícara (chá) de creme de leite (360 ml)
• 1 xícara (chá) de xarope de milho (240 ml)
• 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal (70 g)
• 1 colher (sopa) de extrato de baunilha (opcional)
• ½ colher (chá) de sal
• Palitinhos para dar suporte

Modo de preparo

1. É importante tirar qualquer resíduo das maçãs para que a cobertura tenha maior aderência ao fruto. Para isso, ferva 1 litro de água e banhe as maçãs, secando logo em seguida com um pano de prato.
2. Para o próximo passo, remova o caule das frutas e, depois, espete os palitinhos no local e reserve.
3. Em uma panela alta, junte o açúcar mascavo, o sal, a manteiga, o creme de leite e o xarope de milho. Misture os ingredientes levemente e só então ligue o fogo na temperatura média. Com uma colher de pau, mexa até que todos os ingredientes se incorporem.
4. Deixe cozinhar até levantar bolhas. A consistência da mistura vai mudar. Quando as bolhas estiverem mais espessas, demorando mais para estourar, é o ponto ideal.
5. Transfira o caramelo para um recipiente fundo e banhe as maçãs com cuidado, em movimentos circulares. Deixe secar em um tapete de silicone, papel manteiga ou em uma bancada untada com óleo. Depois é só servir.

Dica: Você ainda pode adicionar confeitos, como castanhas, farelo de paçoca, crocante de amendoim ou o que desejar!

• Leia também: 11 receitas fáceis para festa junina sem gastar muito!

3. Biscoitos de dedo de bruxa

Esta é uma das receitas de doces de Halloween muito fácil e que todos vão adorar! Biscoitos crocantes feitos de um jeito bem diferente. O formato de dedo é simples de fazer e diverte todas as idades. A dica é do canal Allrecipes Brasil. Confira os detalhes abaixo! 

Um jeito criativo de assar biscoitos: em forma de dedos de bruxa! Essa gostosura é de arrepiar de tão simples de fazer!

Ingredientes

• 350 gramas de farinha de trigo
• 250 gramas de manteiga sem sal
• 125 gramas de açúcar de confeiteiro
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de extrato de baunilha
• 1 colher (chá) de fermento químico para bolo
• 1 colher (chá) de sal
• 100 gramas de amêndoas
• Geleia de morango para decorar

Modo de preparo

1. Na batedeira, misture a manteiga com o açúcar, o ovo e o extrato de baunilha. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes. Em seguida, adicione o sal e o fermento e bata mais um pouco.
2. Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos. Termine de amassar com as mãos até homogeneizar a massa. Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 20 a 30 minutos.
3. Molde pequenas porções em rolinhos, amasse as partes que seriam as “juntas” do dedo e faça os detalhes com a ajuda de uma faca. Para fazer a unha, use uma amêndoa na ponta do dedo.
4. Cubra uma assadeira com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 160°C por cerca de 20 a 30 minutos, dependendo do seu aparelho. Fique de olho para não queimar.
5. Sirva os biscoitos com um potinho de geleia de morango para dar um aspecto ainda mais assustador!

4. Brigadeiros temáticos 

Que tal fazer doces fáceis para o Halloween com uma sobremesa tradicional brasileira? A Edelzia Foresti, do canal Escola de Doce, ensina seis maneiras diferentes de decorar brigadeiros para a festa do Dia das Bruxas em menos de 10 minutinhos.  

Veja o passo a passo no vídeo abaixo e aprenda a fazer esta receita de doces no Halloween! 

5. Cupcakes assustadoramente gostosos 

Que tal unir capcakes e Halloween? Neste vídeo do Nagumo, ensinamos a fazer os bolinhos e a decorá-los especialmente para a festa. Confira os detalhes no vídeo a seguir! 

6. Pirulito de Oreo 

É biscoito ou bolacha? 👀 Esta receita de pirulitos de bolacha Oreo, além de ser fácil de fazer, é mais uma opção de sobremesa para sua festa de halloween. O mais divertido é que você pode decorar da forma que desejar, seja imitando uma abóbora ou um fantasminha. Confira o preparo a seguir! 

Os pirulitos de bolacha Oreo para halloween são uma divertida e deliciosa sobremesa temática. Feitos com biscoitos mergulhados em chocolate branco, podem ser confeitados ou decorados com desenhos assustadores. A combinação perfeita entre a crocância de Oreo e a doçura do chocolate! 

Ingredientes 

• 1 pacote de biscoitos Oreo 
• 150 gramas de chocolate branco
• Corante alimentício laranja e preto 
• Palitos de pirulito
• Confeitos coloridos (opcionais) 

Modo de preparo 

1. Separe os biscoitos Oreo e insira um palito no recheio de cada um. Feche o biscoito cuidadosamente para não quebrar.

2. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos. 

3. Divida o chocolate em duas partes e tinja uma com corante laranja e a outra com corante preto. 

4. Mergulhe os biscoitos Oreo no chocolate derretido colorido, cobrindo completamente. 

5. Coloque os pirulitos em uma superfície forrada com papel-manteiga e decore com confeitos ou desenhos assustadores, como teias de aranha, abóbora ou olhos. 

6. Leve à geladeira por 10-15 minutos para endurecer o chocolate. 

Pronto! Seus pirulitos de Oreo estão prontos para serem servidos no Halloween. 

7. Bolachinhas de aranha  

As bolachinhas de aranha são uma sobremesa criativa. Feitas com biscoitos redondos, chocolate derretido e confeitos coloridos, elas ganham a forma de pequenas aranhas assustadoras.   

Que tal uma sobremesa para o Halloween assustadora, mas também deliciosa? As bolachinhas de aranha vão encantar todos os seus convidados e trazer um toque divertido para o cardápio.  

Ingredientes 

• 1 pacote de biscoitos redondos (tipo Maria ou de chocolate) 
• 150 gramas de chocolate ao leite derretido 
• 50 gramas de chocolate branco derretido (para os detalhes dos olhos) 
• 1 pacote de confeitos redondos de chocolate (como M&M’s ou similar) para os olhos 
• 1 pacote de palitinhos de chocolate para fazer as patas da aranha 

Modo de preparo 

1. Para montar os olhos, derreta o chocolate branco e use um palito ou saco de confeitar para fazer pequenos pontinhos sobre os confeitos de chocolate, criando as pupilas dos olhos. Reserve. 

2. Já para as patas da aranha, corte os palitinhos de chocolate em pedaços pequenos. Serão 8 pedaços para cada bolacha. 

3. Passe uma pequena quantidade de chocolate ao leite derretido no centro de cada bolacha. Com o chocolate ainda molhado, coloque 2 confeitos de chocolate (com as pupilas feitas) no centro, para formar os olhos. 

4. Na sequência, coloque 4 palitinhos de cada lado do biscoito, no chocolate ainda derretido, para simular as patas da aranha. 

5. Para finalizar, deixe as bolachinhas esfriarem em uma bandeja até que o chocolate endureça completamente, fixando os olhos e as patas. Depois, é só servir! 

8. Múmias de marshmallow  

Além de gostosa, esta receita de múmias de marshmallow vai deixar a decoração da sua mesa de docinhos assustadores ainda mais bonita e de dar água na boca. 

Um doce muito fofinho e ao mesmo tempo aterrorizante! As múmias de marshmallow são divertidas e gostosas; as crianças vão amar! 

Ingredientes 

• 1 pacote de marshmallows grandes 
• 200 gramas de chocolate branco derretido em banho-maria ou no micro-ondas 
• Confeitos pequenos ou gotas de chocolate para os olhos 
• Palitos de pirulito ou espetos de madeira 

Modo de preparo 

1. Insira um palito de pirulito ou espeto de madeira na base de cada marshmallow. 

2. Mergulhe cada marshmallow no chocolate branco derretido até cobrir completamente. Deixe escorrer o excesso e coloque os marshmallows em uma superfície forrada com papel-manteiga. Reserve. 

3. Com o restante do chocolate branco, use um saco de confeitar (ou um saco plástico com a pontinha cortada) para fazer linhas irregulares sobre o marshmallow, imitando as faixas da múmia. 

4. Antes que o chocolate endureça, adicione dois confeitos pequenos ou gotas de chocolate na parte superior do marshmallow para formar os olhos da múmia. Deixe as múmias secarem até que o chocolate esteja firme. Depois, é só saborear! 

@teeskitchen_4 Mummy Marshmallows 🎃👻 #halloweentreats #chocolatecoveredmarshmallows #classtreats ♬ Halloween ・ cute horror song – PeriTune

9. Caveiras de chocolate  

Você pode aproveitar esta receita para decorar a mesa ou servir como lembrancinha da sua festa de Halloween, combinando sabor com um visual assustador! 

Essas caveirinhas de chocolate são gostosas, decorativas e muito fáceis de fazer. Acredite, até quem não tem muita experiência com confeitaria vai conseguir. Veja o passo a passo completo! 

Ingredientes 

• 200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo (para as caveiras) 
• 50 gramas de chocolate branco (para decorar) 
• Forma de silicone ou plástico em formato de caveira 

Modo de preparo 

• Pique o chocolate ao leite ou meio amargo e derreta em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar completamente derretido. 

• Despeje o chocolate derretido nas formas de caveira, batendo levemente a forma na bancada para remover bolhas de ar. Leve à geladeira por cerca de 20 minutos ou até o chocolate endurecer completamente. 

• Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas. Use um saco de confeitar com bico fino ou um palito para desenhar detalhes nas caveiras, como os olhos, o nariz e a boca. Deixe a criatividade fluir para criar caveiras assustadoras ou engraçadas. 

• Coloque as caveiras de volta na geladeira por mais 10 minutos para que os detalhes de chocolate branco endureçam. 

10. Suspiro fantasma  

Para fechar a lista de ideias de doces para o Halloween com chave de ouro, suspiro fantasma!  

Este docinho de Halloween é simples de fazer. A base é um suspiro caseiro com uma decoração fácil. Vamos tentar?! 

Ingredientes 

• 3 claras de ovo 
• 150 gramas de açúcar refinado 
• 1 pitada de sal 
• Gotas de chocolate ou confeitos para os olhos e a boca 

Modo de preparo 

1. Coloque as claras e a pitada de sal em uma batedeira e bata até formarem picos suaves. 

2. Aos poucos, adicione o açúcar enquanto continua batendo, até que o merengue fique firme e brilhante, formando picos firmes. 

3. Coloque o merengue em um saco de confeitar com um bico grande e redondo. Em uma assadeira forrada com papel-manteiga, faça pequenos montes em forma de fantasmas, pressionando suavemente para formar o corpo e puxando para criar o topo pontiagudo da “cabeça.” 

4. Coloque duas gotas de chocolate ou confeitos no merengue para fazer os olhos e as bocas dos fantasmas. 

5. Leve ao forno preaquecido a 100°C (temperatura baixa) e asse os suspiros por cerca de 1 hora, ou até que fiquem secos e firmes. Deixe esfriar dentro do forno com a porta entreaberta. 

Ideias para festa de halloween  

Organizar uma festa de Halloween é uma excelente oportunidade para soltar a criatividade e garantir uma noite divertida e assustadora. Aqui estão algumas ideias para fazer a festa perfeita! 

Para a decoração, foque em criar um ambiente sombrio e misterioso. Use teias de aranha falsas, abóboras esculpidas com luzes dentro, esqueletos, fantasmas feitos com lençóis brancos e luzes baixas ou lanternas. 

Adicione velas artificiais para criar uma atmosfera assustadora e inclua detalhes, como portas com “sangue” falso e janelas cobertas com papel preto rasgado. Pendure morcegos de papel e espalhe bichinhos, como aranhas de plástico, pelos móveis. Também vale a pena usar balões pretos, laranjas e roxos para completar o clima. 

Já se você está pensando em tornar a festa ainda mais animada e divertida, aqui vão algumas dicas de brincadeiras! 

• Caça ao tesouro macabra: esconda pistas pela casa que levem a um prêmio final. Use dicas assustadoras ou desafios para tornar a brincadeira mais emocionante. 

• Concurso de fantasias: promova um desfile e escolha as fantasias mais assustadoras, criativas ou engraçadas. 

• Pescaria de doces: crie um “caldeirão” cheio de doces para os convidados pescarem com varinhas. 

• Jogo da múmia: divida os participantes em duplas e veja quem consegue enrolar o amigo em papel higiênico mais rápido, transformando-o em uma múmia. 

• Histórias de terror: reúna todos em volta de uma fogueira (real ou artificial) para contar histórias de terror. 

Com essas ideias e as melhores ideias de doces para o Halloween, sua festa será um sucesso, proporcionando diversão para todas as idades! Inclusive, aproveite para adquirir ingredientes de qualidade e sem susto no bolso. Clique no banner abaixo e conheça o Nagumo Delivery!