Comidas para o Dia das Crianças: 5 receitas fáceis que as crianças podem ajudar a preparar

O Dia das Crianças combina com comida gostosa, colorida e fácil de preparar. Para montar um cardápio especial, não é preciso inventar pratos muito diferentes. Algumas das comidas para o Dia das Crianças que fazem mais sucesso são receitas conhecidas, mas apresentadas de um jeito mais divertido. 

Minipizza, macarrão com queijo, nuggets, frutas no palito e cupcake de chocolate são ideias que podem entrar na mesa. A seguir, você encontra receitas para preparar em casa, com ingredientes simples, modo de preparo detalhado e informações para organizar tudo com antecedência. 

O que fazer de comida para o Dia das Crianças? 

Para escolher as receitas para Dia das Crianças, vale apostar em pratos que elas já conhecem e costumam comer. A diferença pode estar na apresentação. 

Minipizzas permitem que cada criança escolha os próprios recheios. O macarrão pode ganhar bastante queijo e uma montagem diferente. Já frutas coloridas no palito deixam a sobremesa mais divertida. 

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Também é uma boa oportunidade para envolver as crianças em algumas etapas, sempre com a supervisão de um adulto. Elas podem ajudar a escolher os sabores, montar as pizzas, colocar as frutas nos espetinhos ou decorar os cupcakes. 

Assim, o cardápio fica gostoso, variado e fácil de adaptar ao que já existe na despensa.

5 comidas para o Dia das Crianças 

Estas cinco receitas infantis são fáceis de preparar e usam ingredientes encontrados com facilidade no supermercado. 

1. Minipizza caseira 

A mini pizza é uma opção prática para um lanchinho. Além de ser uma comida que criança gosta, ela permite variar os recheios de acordo com a preferência de cada uma. 

Para facilitar, a receita usa uma massa simples que pode ser aberta em pequenos discos. Depois, basta colocar molho, queijo e os ingredientes escolhidos. 

Ingredientes 

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 1 colher (chá) de sal 
• 1 colher (chá) de açúcar 
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva 
• 1/2 xícara (chá) de água morna 
• 1/2 envelope de fermento biológico seco (cerca de 5 gramas) 
• 1/2 xícara (chá) de molho de tomate 
• 200 gramas de muçarela ralada 
• 100 gramas de presunto picado 
• 1 tomate pequeno em cubinhos sem sementes 
• Orégano a gosto 

Modo de preparo 

1. Em uma tigela, misture a farinha, o sal, o açúcar e o fermento biológico. 
2. Acrescente o azeite e a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa. 
3. Sove por cerca de 5 minutos, até que a massa fique lisa e uniforme. 
4. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe descansar por aproximadamente 30 minutos. 
5. Divida a massa em 6 partes iguais. 
6. Abra cada parte com um rolo, formando discos pequenos. 
7. Coloque os discos em uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga. 
8. Espalhe uma camada fina de molho de tomate sobre cada massa. 
9. Distribua a muçarela, o presunto e os tomates. 
10. Finalize com orégano. 
11. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos, ou até a massa ficar assada e o queijo derreter. 

• Rendimento: 6 minipizzas 
• Tempo total: 1 hora 
• Calorias: 310 kcal por unidade 
• Equipamentos e utensílios necessários: tigela grande, colher, rolo de massa, faca, tábua de corte, assadeira 

2. Macarrão cremoso com queijo 

Poucos ingredientes são necessários para preparar este macarrão cremoso. O queijo deixa o molho encorpado e combina com diferentes tipos de massa. 

Esta é uma boa receita para criança quando a ideia é preparar algo rápido para o almoço ou jantar. Para deixar o prato mais divertido, use os macarrões parafuso, gravatinha ou conchinha. 

Ingredientes 

• 250 gramas de macarrão (parafuso, gravatinha ou conchinha) 
• 1 colher (sopa) de manteiga 
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo 
• 2 xícaras (chá) de leite 
• 150 gramas de muçarela ralada 
• 50 gramas de parmesão ralado 
• Sal a gosto 
• Uma pitada de noz-moscada (opcional) 

Modo de preparo 

1. Coloque água suficiente para cozinhar o macarrão em uma panela grande. 
2. Quando a água ferver, adicione sal e coloque o macarrão. 
3. Cozinhe conforme o tempo indicado na embalagem, até ficar al dente. 
4. Escorra e reserve. 
5. Em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo. 
6. Acrescente a farinha de trigo e mexa por cerca de 1 minuto. 
7. Adicione o leite aos poucos, mexendo continuamente para evitar que se formem grumos. 
8. Cozinhe em fogo baixo até o molho começar a engrossar. 
9. Acrescente a muçarela e o parmesão. 
10. Misture até os queijos derreterem completamente. 
11. Acerte o sal e, se desejar, acrescente uma pitada de noz-moscada. 
12. Coloque o macarrão no molho e misture bem. 

• Rendimento: 4 porções 
• Tempo total: 30 minutos 
• Calorias: 490 kcal por porção 
• Equipamentos e utensílios necessários: panela grande, panela média, escorredor de macarrão, colher ou espátula, ralador e tigelas 

3. Nuggets caseiros de frango 

Fazer nuggets em casa é uma maneira de preparar uma das comidas que crianças gostam usando filé de frango. A receita fica crocante por fora e macia por dentro. 

Os nuggets podem ser moldados em círculos, quadrados ou outros formatos simples. Para um cardápio de receitas infantis, vale servir com molhos separados, como ketchup ou molho de iogurte. 

Ingredientes 

• 500 gramas de peito de frango sem pele e sem osso 
• 1 dente de alho 
• 1/2 cebola pequena 
• 1 colher (chá) de sal 
• 1/2 colher (chá) de páprica doce 
• 1 ovo 
• 1 xícara (chá) de farinha de rosca 
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 
• 1 colher (sopa) de azeite 

Modo de preparo 

1. Corte o peito de frango em pedaços pequenos. 
2. Coloque o frango, o alho, a cebola, o sal e a páprica no processador. 
3. Processe até obter uma mistura uniforme. 
4. Retire pequenas porções da mistura e modele no formato desejado. 
5. Quebre o ovo em um prato e bata levemente. 
6. Em outro prato, misture a farinha de rosca com o parmesão. 
7. Passe cada nugget primeiro no ovo e depois na mistura de farinha de rosca. 
8. Disponha os nuggets em uma assadeira untada ou forrada com papel-manteiga. 
9. Pincele ou borrife um pouco de azeite sobre os nuggets. 
10. Leve ao forno preaquecido a 200 °C. 
11. Asse por cerca de 25 minutos, virando os nuggets na metade do tempo. 
12. Confira se o frango está completamente cozido antes de servir. 

• Rendimento: aproximadamente 20 nuggets 
• Tempo total: 45 minutos 
• Calorias: 75 kcal por nugget 
• Equipamentos e utensílios necessários: processador de alimentos, tigelas, pratos, colher, assadeira, pincel culinário ou borrifador de azeite 

4. Espetinhos coloridos de frutas 

Os espetinhos de frutas são uma opção colorida para o lanche ou para a sobremesa. 

A combinação pode mudar conforme as frutas da estação e o que já estiver disponível em casa. Morango, uva, banana, manga, melão e melancia são algumas possibilidades. 

Para crianças pequenas, os pedaços devem ser cortados de acordo com a idade e os espetos precisam ser usados com supervisão de um adulto. 

Ingredientes 

• 1 xícara (chá) de morangos 
• 1 xícara (chá) de uvas 
• 1 xícara (chá) de melão em cubos 
• 1 xícara (chá) de manga em cubos 
• 1 banana 
• Suco de 1/2 limão 

Modo de preparo 

1. Lave bem as frutas que serão utilizadas. 
2. Retire as folhas dos morangos. 
3. Corte os morangos maiores ao meio. 
4. Corte o melão e a manga em cubos de tamanho semelhante. 
5. Corte a banana em rodelas. 
6. Esprema um pouco de suco de limão sobre a banana para reduzir o escurecimento. 
7. Corte as uvas de acordo com a idade da criança. Para crianças pequenas, corte-as no sentido do comprimento. 
8. Monte os espetinhos alternando as frutas para criar uma combinação colorida. 
9. Mantenha os espetinhos refrigerados até a hora de servir. 

• Rendimento: 8 espetinhos 
• Tempo total: 20 minutos 
• Calorias: 85 kcal por espetinho 
• Equipamentos e utensílios necessários: faca, tábua de corte, tigela, colher, espetos de madeira ou plástico e recipiente para servir 

5. Cupcake de chocolate decorado 

O cupcake de chocolate pode virar a sobremesa principal da festa. A massa é simples e a decoração pode ser feita com confeitos, granulados e frutas. 

Esta também é uma das receitas para o Dia das Crianças que permite participação dos pequenos. Depois de assados e frios, os cupcakes podem ser decorados com ajuda de um adulto. 

Ingredientes 

Para a massa 

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo 
• 1/2 xícara (chá) de açúcar 
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 
• 1/2 colher (sopa) de fermento químico 
• 1 ovo 
• 1/2 xícara (chá) de leite 
• 1/4 de xícara (chá) de óleo 
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha, opcional 

Para a cobertura 

• 100 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo 
• 1/2 caixinha de creme de leite 
• Granulado ou confeitos para decorar 

Modo de preparo 

1. Preaqueça o forno a 180°C. 
2. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento. 
3. Em outro recipiente, bata o ovo com o leite, o óleo e a baunilha. 
4. Despeje os ingredientes líquidos sobre os secos. 
5. Misture delicadamente até obter uma massa uniforme. 
6. Distribua a massa em forminhas próprias para cupcake, preenchendo até cerca de dois terços da capacidade. 
7. Coloque as forminhas em uma assadeira própria para cupcakes. 
8. Asse por aproximadamente 20 minutos. 
9. Faça o teste do palito. Se ele sair limpo, retire os cupcakes do forno. 
10. Espere esfriar completamente antes de colocar a cobertura. 
11. Para preparar a cobertura, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, fazendo pausas curtas para mexer e não queimar. 
12. Acrescente o creme de leite e misture até formar um creme liso. 
13. Espalhe a cobertura sobre os cupcakes já frios. 
14. Finalize com granulado ou confeitos. 

• Rendimento: 10 cupcakes 
• Tempo total: 50 minutos 
• Calorias: 280 kcal por cupcake 
• Equipamentos e utensílios necessários: tigelas, colher ou espátula, assadeira para cupcakes, forminhas de papel, palito de madeira, panela para banho-maria ou micro-ondas e recipiente para decorar 

Escolher as comidas para o Dia das Crianças pode ser mais simples do que parece. Com alguns ingredientes do dia a dia, dá para montar um cardápio variado com pratos salgados e doces. 

Agora falta só uma coisa: colocar os ingredientes na lista de compras. Acesse o Nagumo Delivery, procure pelos produtos das receitas e monte seu carrinho antes que a correria do Dia das Crianças comece.