A ceia de Natal é um momento especial para reunir a família e amigos ao redor…
Bebidas para o Natal: 18 opções para toda a família!
As bebidas para o Natal adicionam um toque especial a qualquer celebração. Seja almoço ou ceia, a festa fica mais alegre quando as escolhas certas estão à mesa. Desde os clássicos drinks para brindar até os vinhos que harmonizam perfeitamente com o cardápio, elas nos acompanham e trazem, além de sabor, muita alegria.
Por isso, reunimos diversas ideias de bebidas para o Natal para deixar sua festa ainda mais refrescante. Continue a leitura para encontrar drinks clássicos, receitas sem álcool e até dicas de vinho para celebrar este momento especial com aqueles que você ama. 🥂
Drinks de Natal
Quando se trata de adicionar um toque festivo à celebração, os drinks natalinos alcoólicos são os verdadeiros protagonistas. Confira a lista completa que preparamos para você!
Eggnog
Você já experimentou eggnog? Este é o nome dado à famosa receita de gemada americana, um dos drinks de Natal mais clássicos, sempre presente em filmes e séries dos Estados Unidos. Confira todos os detalhes do preparo abaixo.
Eggnog
A eggnog, feita a partir de leite temperado, gemada e destilado, é um drink clássico para o Natal, podendo ser apreciado morno ou gelado.
- 60 ml de rum ou conhaque ou uísque
- 1 caixinha de creme de leite (354 ml)
- 6 gemas de ovo
- 1 xícara (chá de açúcar)
- 3 xícaras (chá de leite)
- 1 e ½ colher (sopa de gengibre em pó)
- 2 colheres (chá de essência de baunilha)
- 1 colher (chá de canela em pó)
- ½ colher (chá de cravo)
- 1 colher (chá de noz-moscada)
- Em uma panela funda, sempre em fogo baixo, adicione o leite e todas as especiarias: cravo, canela, noz-moscada e gengibre em pó. Mexa bem para que todos os sabores incorporem no leite, por cerca de 5 minutos, mas não deixe ferver.
- Depois desse tempo, coloque a essência de baunilha e o creme de leite, ainda em fogo baixo e incorpore os ingredientes. Em seguida, desligue o fogo e deixe esfriar.
- Para a gemada, bata as gemas em uma batedeira, ou com o auxílio de um fouet, e vá adicionando o açúcar aos poucos até obter uma massa cremosa e de cor mais clara.
- Para finalizar o drink, junte a gemada ao leite temperado. É importante que o leite esteja morno no máximo, para evitar o cozimento dos ovos. Acrescente o rum, conhaque ou uísque e está pronto.
Ponche natalino
Se você quer uma opção com mais cara de Brasil, afinal, por aqui o bom velhinho aparece no verão, o ponche, com muitas frutas e sabores refrescantes pode ser a escolha ideal. Ele é o primeiro dos drinks de Natal com espumante da nossa lista. Veja só!
Ponche natalino
Refrescante, docinho e saboroso. O ponche natalino é uma boa opção para aproveitar os espumantes de final de ano e servir algo diferente.
- 200 gramas de morango
- 1 maçã
- 1 pêssego
- 1 limão
- 1 laranja
- 1 garrafa de espumante
- 500 ml de refrigerante sabor limão
- 50 ml de conhaque
- 50 ml de licor de laranja
- Comece cortando todas as frutas em pedaços menores. O limão e a laranja podem ser cortados em rodelas, já o morango, a maçã e o pêssego podem ser em cubinhos. Não há necessidade de descascar nenhuma delas, apenas higienize bem.
- Em um recipiente grande, junte todas as frutas e adicione as bebidas: espumante, licor de laranja, conhaque e o refrigerante de limão.
- Finalize com cubos de gelo à vontade. Sirva em seguida e aproveite.
Mimosa
Um dos coquetéis mais fáceis da lista, mais um dentre as opções de drinks de Natal com espumante, a Mimosa só precisa de dois ingredientes. Fácil, rápida e certeira.
Mimosa
A mimosa é um drink que não pode faltar em qualquer brunch e combina muito bem com o almoço de Natal. Confira os detalhes do preparo.
- 500 ml de suco de laranja
- 500 ml de espumante
- Antes de preparar a bebida, leve o suco e o espumante para gelar.
- Depois, não tem segredo. Basta misturar os ingredientes em proporções iguais e pronto. Sirva em seguida e aproveite.
Clericot
Essa é mais uma receita de drinks para o Natal bem versátil. Pode ser feita com as frutas de sua preferência, e o componente alcoólico também pode ser adaptável, sendo as opções: vinho branco, rosé ou espumante.
Clericot
Refrescante e tropical, o sabor do clericot combina muito bem com o Natal quente do Brasil. Veja como preparar este coquetel.
- 1 garrafa de vinho branco (rosé ou espumante (750 ml))
- ½ abacaxi picado em cubos
- 2 laranjas fatiadas em rodelas
- 150 ml de água com gás
- Gelo a gosto
- Antes de começar, leve todos os líquidos à geladeira e deixe esfriar bastante.
- Em uma jarra grande, coloque as frutas picadas.
- Acrescente o vinho de sua escolha e a água com gás.
- Complete com cubos de gelo e sirva em seguida.
o clericot é um drink versátil, por isso, você pode adicionar as frutas de sua preferência, como morangos, kiwi, limão, pêssego e por aí vai.
Gin tônica
Mais uma opção de bebidas de Natal que pode ser adaptada de várias formas, o gin tônica leva frutas e especiarias diversas. Nossa sugestão é clássica e bem simples, com laranja, veja só!
Gin tônica
Um clássico gin tônica tropical, saborizado com laranja. Uma escolha simples e elegante para se refrescar durante o almoço natalino.
- 50 ml de gin da sua escolha
- 1 lata de água tônica (350 ml)
- Suco de 1 laranja
- Gelo em cubos
- Rodelas de laranja para enfeitar a taça
- Em uma taça grande, coloque os cubos de gelo. Se preferir, você pode adicionar uma ou duas rodelas de laranja para incrementar o visual do drink.
- Junte o gin e o suco de laranja, misture levemente e complete a taça com água tônica.
- Está prontinho seu gin tônica. Agora, é só aproveitar.
Caipirinha
A excelência brasileira em formato de drink, azedinho, doce, tudo misturado. Seja Natal ou não, este coquetel não pode faltar nas festas e nos churrascos pelo país. E o melhor: é muito fácil de fazer.
Caipirinha
Conhecida mundialmente, a caipirinha leva poucos ingredientes e fica pronta em minutos. Confira os detalhes do preparo!
- 2 limões
- 100 ml de cachaça
- 2 colheres (sopa de açúcar)
- Gelo a gosto
- Comece cortando o limão e tirando a parte branca, para evitar amargar a bebida. Não há necessidade de descascar.
- Em uma coqueteleira, leve a fruta picada e o açúcar. Com a ajuda de um pilão, macere levemente até o açúcar começar a derreter.
- Junte o gelo e a cachaça, tampe a coqueteleira e misture bem.
- Se quiser, pode servir em um copo enfeitado com rodelas de limão e gelo e curtir o drink.
Batidinha de vinho
Supercremosa, a batidinha de vinho é fácil de fazer e é uma das opções de drinks natalinos mais práticos da lista. E nada de deixar menores de idade experimentarem só porque leva leite condensado, hein!
Batidinha de vinho
Com poucos ingredientes, é possível criar uma das bebidas mais icônicas em qualquer confraternização: a batidinha. Confira os detalhes do preparo!
- 1 garrafa de vinho tinto seco (750 ml)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- Gelo a gosto
- Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até misturar tudo.
- Sirva em seguida e aproveite.
Bebidas sem álcool para o Natal
Nem só de opções alcoólicas vive uma lista com drinks para ceia de Natal! Existem diversas opções feitas para aproveitar a festa com sabores que agradam a todos.
Soda italiana
Para começar a nossa lista de bebidas natalinas liberadas para todas as idades, uma opção refrescante e versátil: a soda italiana, uma das melhores sugestões de drinks não alcoólicos com água com gás e limão.
Soda italiana
A soda italiana é como se fosse um refrigerante caseiro. Pode ser feita com diversos sabores, já que a base é o xarope de frutas. Confira os detalhes!
- 1 dose de xarope de frutas da sua preferência (50 ml)
- 240 ml de água com gás
- Gelo a gosto
- Hortelã e rodelas de limão para decorar
- Em um copo bem grande, preencha até a metade com gelo e acrescente a rodela de limão para decorar.
- Adicione o xarope de frutas e complete com a água com gás.
- Se for necessário, coloque mais gelo, finalize com um raminho de hortelã e pronto.
Limonada rosa
Uma versão com muito charme da clássica limonada. O ingrediente secreto que dá cor e mais sabor à bebida é o xarope de groselha. É rápida de fazer e com certeza vai agradar a todos na ceia de Natal.
Limonada rosa
Esta bebida promete colorir e animar sua ceia ou seu almoço de Natal. Surpreenda seus convidados com uma limonada rosa, que, além de linda, é muito saborosa.
- Suco de 3 limões sicilianos
- 2 e ½ xícaras (chá de água gelada)
- 50 ml de xarope de groselha
- Gelo a gosto
- Esprema o suco dos limões. Misture com a água e o xarope de groselha. Se sentir que ficou escura demais, acrescente mais água; de menos, mais groselha.
- Complete com muito gelo e sirva em seguida.
Gemada
Uma bebida muito simples e que fez parte da infância de muitas pessoas. Muito consumida em épocas de frio, a gemada é nossa versão sem álcool da eggnog.
Gemada
A gemada é uma bebida muito fácil de fazer e que leva poucos ingredientes. Acompanhe os detalhes do preparo!
- 200 ml de leite
- 1 gema
- 1 colher (sopa de açúcar)
- 1 pitada de canela em pó
- Com o auxílio de um garfo ou batedor, em uma vasilha, bata bem a gema com o açúcar até que a mistura fique levemente esbranquiçada.
- Adicione uma pitada de canela em pó e incorpore.
- Acrescente o leite morno e misture. Sirva em seguida.
Drink de melancia
Muito refrescante, com sabor leve e perfeito para acompanhar qualquer prato. O drink de melancia é fácil de fazer e leva poucos ingredientes, uma ótima opção de bebida para o Natal.
Drink de melancia
Uma alternativa sem álcool que combina suco de melancia com um toque cítrico, garantindo uma explosão de sabores para sua celebração.
- 1 xícara (chá de melancia congelada)
- 100 ml de suco de limão
- 250 ml de água gelada
- 1 colher (sopa de mel ou açúcar (opcional))
- Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até que a melancia se desfaça por completo.
- Sirva em seguida e aproveite.
Sangria sem álcool
A versão sem álcool da sangria oferece a mesma experiência de sabores vibrantes e frutados. Ideal para quem busca uma opção mais leve e que todos possam desfrutar, desde os mais jovens aos que preferem evitar bebidas alcoólicas.
Sangria sem álcool
Uma bebida perfeita para momentos festivos, a sangria leva diversas frutas que dão muito sabor ao preparo.
- 1 litro de suco de uva integral
- 1 xícara (chá de suco de abacaxi)
- 1 e ½ xícara (chá de água com gás)
- 1 xícara (chá de abacaxi picado em cubos)
- 1 xícara (chá de maçã sem casca e sem semente picada em cubos)
- ½ xícara (chá de morango cortado em fatias)
- Açúcar ou adoçante a gosto (opcional)
- Gelo a gosto
- Depois de picar todas as frutas, em uma jarra grande, misture todos os ingredientes levemente.
- Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Virgin Margarita
Esta receita de origem mexicana traz uma explosão de sabor cítrico. Superfácil de fazer e leva poucos ingredientes. Confira os detalhes do preparo!
Virgin Margarita
Esta versão sem álcool do clássico coquetel traz todo o sabor cítrico e refrescante da margarita, perfeita para apreciar sem moderação durante as festas de Natal
- 2 doses de suco de laranja (100 ml)
- 1 dose de suco de limão (50 ml)
- 1 dose de xarope simples (50 ml)
- 1 dose de água com gás (50 ml)
- Cubos de gelo
- Sal ou açúcar para passar na borda da taça
- Em uma coqueteleira, adicione todos os ingredientes líquidos e complete com cinco pedras de gelo.
- Tampe e agite bem até incorporar todos os ingredientes. Sirva em uma taça decorada. Para decorar, umedeça as bordas da taça com um pedaço de limão. Depois, passe no sal ou açúcar, que pode ser depositado em um prato para facilitar.
Vinhos para o Natal
Seja para brindar o momento ou para acompanhar os pratos, escolher o vinho certo pode transformar a refeição em um verdadeiro festival de sabores. Aqui estão algumas opções clássicas que certamente vão agregar um toque especial à sua celebração.
Espumante
O espumante vai muito além de uma bebida para ser estourada na virada do ano. Com suas bolhas delicadas e refrescantes, é um verdadeiro convite para celebração. Possui acidez vibrante e notas frutadas, por isso, é uma excelente opção para harmonizar com entradas, frutos do mar e pratos mais leves.
Vinho branco
Versátil e refrescante, a bebida é um coringa para harmonizações com diversos pratos. Sua leveza e acidez são ideais para acompanhar aves, peixes, saladas e aperitivos. Com uma vasta gama de sabores, desde os mais frutados até os mais minerais, os rótulos de uva branca são ótimas opções de vinhos bons e baratos para o Natal.
Vinho rosé
O vinho rosé, com sua elegância e frescor, traz um equilíbrio encantador à mesa. Ele combina muito bem com pratos leves, como saladas, frutos do mar e até mesmo carnes magras. Mas por seus aromas frutados é o acompanhamento perfeito para sobremesas à base de frutas vermelhas ou cítricas, adicionando um toque especial ao final da refeição.
Depois de tantas cores e sabores, fica mais fácil perceber que as bebidas são mais do que um acompanhamento. Elas fazem parte da festa e trazem muita alegria em cada brinde com a família e os amigos. Já escolheu as suas bebidas para o Natal? Então, aproveite as ofertas do Nagumo Delivery para garantir tudo com facilidade. Clique no banner abaixo e confira!
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