Pudim gelado com calda de maracujá
Precisa de um doce prático e que seja feito em pouco tempo? O pudim gelado com calda de maracujá é uma ótima pedida. Veja como preparar!
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de iogurte natural integral
- Para a calda:
- Polpa de 2 maracujás
- ½ xícara chá de açúcar
Prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem.
Bata todos os ingredientes, inclusive a gelatina ainda quente, no liquidificador. Transfira para um recipiente e leve para a geladeira até ficar firme. Reserve.
Vamos para a calda: em uma panela, adicione o açúcar e a polpa de maracujá. Leve ao fogo baixo por cinco minutos. Mexa até formar uma calda. Deixe esfriar e jogue sobre o pudim já pronto.