Mousse de limão
A mousse de limão é uma sobremesa que combina a acidez refrescante da fruta com a suavidade e a leveza de um creme aerado e cremoso à base de leite. Veja como fazer!
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 medida da lata de leite condensado de leite integral
- Suco de 4 limões pequenos
- 1 caixa de gelatina de limão
Comece preparando a gelatina de limão. Um detalhe importante: use somente metade da água quente indicada na embalagem para dissolver. Reserve.
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes (inclusive a gelatina ainda morna ou quente). Em seguida, despeje a mistura em um recipiente e leve para a geladeira. Sirva a mousse bem geladinha!